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本地經濟

「死場」以食店轉型增人流 零售店主嘆生意無好轉

葵涌廣場及旺角中心近年成功以加入食店轉型,吸引不少年青一代到訪令「死場」成功復活,但亦有場內零售店鋪店主表示,場內加入食肆對生意造成負面影響。 近年空置率高及人流偏低的商場,被稱為「死場」,即死寂商場。面對復活死場的難題,商鋪投資平台盛滙行政總裁李根興博士指出,曾經有投資者一口氣於尖沙咀一死場租用28個鋪位經營零食雜貨食店,以打造「零食王國」作噱頭吸引人流;亦有人嚐試將死場全層租給小型百貨公司,但奈何最終也因無法刺激人流而關閉。 場內引入食肆助「死場」復活 李根興指出,實體商場正受網購模式沖擊,要令「死場」復活有三大要素。第一,場內設有食肆,提供消費者舒適的用餐體驗。其次,場內設有知名品牌分店 …

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領展翻新「冬菇亭」惹爭議 人情味不敵商業化

位於沙田禾輋街市,已開業36年的大排檔「陳根記」由於遲遲未獲領展(0823)續約,出現結業危機。近年領展不斷翻新轄下多個熟食檔,且每兩年加一次租金令許多老店相繼結業,有議員表示,領展做法未能顧及屋邨居民所需,希望其在作商業決定的同時,也能保障市民利益。 領展收回鋪位招標 暗中「抬價」 領展在其網頁稱,「活化熟食檔」是公司資產提升策略的一部分,藉此提升租戶的經營環境,並為居民提供更好的餐飲選擇,目前已有多個「冬菇亭」在進行或已完成優化,包括大埔富善邨及粉嶺祥華邨。 大埔區區議員任啟邦認為領展的行為相等於暗中「抬價」,最後會導致市民生活壓力增大。他指出,「除了不斷加租,領展更將收回的鋪位招標,競標 …